Spedizione gratuita in tutta Italia

Cassette resistenti

Ortaggi solo siciliani

Passata di pomodorino buttiglieddru da 350gr

Descrizione

Per realizzare questa passata viene utilizzato un pomodorino speciale: il pomodorino buttiglieddru, un prodotto tipico siciliano, una varietà antica dal sapore unico come quella di un tempo. Viene coltivato nell’Agrigentino, in particolare nella zona di Licata, che si contraddistingue per i suoi terreni salmastri grazie alla presenza del fiume Salso. Essendo un pomodoro siccagno, il buttiglieddru, viene coltivato all’aperto in pieno campo. Si riconosce per le sue piccole dimensioni, pesa circa 10-20 grammi, ha una forma tondeggiante allungata e la sua buccia spessa è di un rosso brillante e molto consistente. Questo pomodoro viene utilizzato per produrre conserve, oltre ad essere consumato fresco.

Per tutelare il pomodoro buttiglieddru è nata un’associazione composta dai produttori locali con l’intendo di far conoscere questo prodotto .

Proprietà e benefici

Questo pomodoro è ricco di acqua, sali minerali quali: potassio e fosforo, ma anche ferro, zinco e selenio. Inoltre, contiene vitamina A , B, C e licopene, apportando proprietà antiossidanti, preventive e diuretiche al prodotto. Ha pochissime calorie, ottimo per la dieta mediterranea, favorisce la digestione, riduce la pressione arteriosa, combatte l’invecchiamento e contrasta crampi muscolari e stipsi.

La passata che ti proponiamo è senza semi e contiene una foglia di basilico e sale fino.

Peso: 350 gr

 

3,00

WhatsApp
Invia
SCONTO DEL 10%
Iscriviti alla newsletter e riceverai il coupon via email.
    ISCRIVITI